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红烧土豆 的做法步骤

软烂酥香,营养丰富

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食材明细

土豆500克。
植物油40克,共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精2克,味精1克。

红烧土豆的做法详细步骤

将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。

锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。

土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

红烧土豆的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 土豆烧排骨 炒凉粉 农家土豆啤酒鸭 

蚕豆淀粉
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蚕豆淀粉菜谱:

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